土猪
疑惑之下,他回忆了下,想起了师和家的概念。
随即,他就释然了。
匠指以工为艺,谋生求存。
师指开枝散叶,传艺惠人。
家指开宗立派,自成一体。
他目前的技艺的确算是很不错了,各种厨艺基本功都已经十分扎实,很多菜也都能做得得心应手了。
但按照春秋时期的匠人等级划分标准,要想称之为师,需要开枝散叶,传艺惠人。
敝帚自珍,一心牟利之人,的确称不得师。
至于可以开宗立派的名家、大家,他差得就更远了。
现在的他还处于学习阶段,还没有归纳总结出自己的一套厨艺理论,自然就称不上开宗立派,自成一体了。
这应该也是他在梦境空间中学了那么多次厨艺,职业却依
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