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传统赣省版

“三杯鸡的鸡肉要先腌制一下。”

谢霆风还在冲着镜头讲解着：“用一点盐，一点胡椒粉稍微腌一下就可以了，我们可以加一点清酒，这样可以给鸡肉去腥。

搅拌均匀以后，可以用黑芝麻油封住鸡肉，这样可以避免鸡肉水分流失。”

听着他的讲解，李逸清了清嗓子，冲他使了个眼色。

谢霆风听到声音，回头看了眼，见李逸在看着他面前的三杯料汁。

低头看了眼，谢霆风不明所以。

见他不明白，李逸只能开口提醒：“酱油是不是太多了？吃起来可能会咸。”

“不会。”

谢霆风笑了笑：“我这道菜是不放盐的，用酱油来提供盐味。”

“……”

李逸点了点头，耐着性子解释：“用酱油调味，

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